是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸甜百味：黄油百香果海绵Cupcake/杯蛋糕（10杯）的做法 点击查看大图

酸甜百味：黄油百香果海绵Cupcake/杯蛋糕（10杯）

浏览 8597 · 收藏 28
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

莉莉菲

黄油与百香果的碰撞，香得太有内涵了。 海绵本身就口感比较扎实，因为百香果的加入，比起原味，长高略逊，但口感更润。 配方是10杯的量。我用的是6联杯模，32L的烤箱放不下两个模，放一个又浪费，所以另外用蛋挞模托底加了4杯。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
鸡蛋 3个
、
白糖 75克
、
低粉 83克
、
黄油 25克
、
百香果 1只
烹饪步骤
小贴士

1、黄油与百香果往边沿慢慢流入是为了防止大面积消泡； 2、倒面糊时纸杯容易跑，用筷子固定是我发明的偷懒小窍门，勤快的可以装裱花袋来挤。 3、这个火候对我的烤箱来说刚刚好，烤出来不开裂，略微回缩，每个烤箱脾气不同，宁愿先低火再调高也不要高了再调低，突然降温容易回缩，建议烤的过程中多守着。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-20

换个做法

酸甜百味：黄油百香果海绵Cupcake/杯蛋糕（10杯）的相关分类

蒜苔 蒜薹 蚕豆 糖蒜 小龙虾 豌豆 更多

酸甜百味：黄油百香果海绵Cupcake/杯蛋糕（10杯）的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许