盐水鸭腿
-
步骤1/7
点击查看大图
盐,花椒,五香粉炒
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭腿洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
盐趁热抹鸭腿
-
步骤4/7
点击查看大图
正反都抹,喷白酒,密封袋扎紧,冷藏过夜
-
步骤5/7
点击查看大图
八角,花椒,姜片,加没过鸭腿的水,冷水下鸭腿,大火煮10分钟,小火焖20分钟,筷子戳透即熟
-
步骤6/7
点击查看大图
泡水里2小时以上,沥水
-
最后一步
点击查看大图
装盘
注意冷藏时间,煮的时候尝尝水的咸淡。煮鸭腿的汤,鲜的不得了。留着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
盐水鸭腿的相关分类
盐水鸭腿的相关推荐
-
香辣牛肉片#给老爸做道菜#
115475人看过 -
牛奶餐包
10789人看过 -
没有一只鸭子可以游出南京:盐水鸭腿
109638人看过 -
十五的月亮十六圆,十五我想吃汤圆~
9297人看过 -
豆沙老婆饼
735117人看过 -
#东古525掌勺节#干煸牛肉片
140731人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11950837人看过 -
江南的中秋-月亮饼
24097人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉豌豆尖
759364人看过 -
适合冬天的清炖牛肉汤
73868人看过 -
盐水鸭
716761人看过 -
盐水鸭
236978人看过