酒酿红薯小圆子
六鳌的红薯上市每年都会买来吃，今天早餐做酒酿元宵，我在里面放了些红薯，简单快手，做早餐或是饭后甜羹都很棒哦！
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步骤1/7
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将红薯去皮切成1厘米左右的小块。
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步骤2/7
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锅里倒入清水，加入切好的红薯，开火煮至沸腾。
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步骤3/7
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煮开后倒入小圆子。
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步骤4/7
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煮开后，看见小圆子都浮起来后加入酒酿，这时可以尝一下甜度，根据自己的喜好加入适量的糖。
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步骤5/7
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玉米淀粉加入适量的水调匀。
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步骤6/7
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锅再次沸腾倒入玉米淀粉，一边倒入一边用勺子搅拌。这样酒酿红薯小圆子就做好啦。
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最后一步
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简单快手，做早餐或饭后甜羹都是很棒哒！
酒酿是自制的，做法在我的菜谱里有分享，大家可以去翻看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-15
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