红烧土豆牛肉
46克
114克
120克
1254
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切块,用冷水浸泡一小时以上,放锅内和水一起烧开
-
步骤2/8
点击查看大图
捞出牛肉洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆,胡萝卜切成滚刀块,锅内放油,煎几分钟后出锅待用
-
步骤4/8
点击查看大图
国内放油,放入八角,桂皮,香叶,生姜,辣椒,然后放入牛肉
-
步骤5/8
点击查看大图
将牛肉炒约十分钟,倒入料酒,生抽。老抽,放盐和糖,葱打成葱结,加水没过牛肉炖一小时以上,炖至牛肉熟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入胡萝卜,土豆继续炖到土豆软烂
-
步骤7/8
点击查看大图
如果水多就开大火,不盖锅盖,进行收汁,调节咸淡,就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
水分,火候自己把握好,期间如果水干的话一定要加开水继续炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
红烧土豆牛肉的其他做法
红烧土豆牛肉的相关分类
红烧土豆牛肉的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082406人看过 -
#元宵节美食大赏#牛肉烧土豆
149778人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5880700人看过 -
皮蛋豆腐口蘑火腿汤
108244人看过 -
清蒸鱼
2846052人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
737410人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
642026人看过 -
麻辣鲜香的干锅牛蛙
1483216人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4895957人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1881093人看过 -
懒人糖醋排骨-迷迭香
4281223人看过 -
红烧虾
629678人看过