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馕炒烤肉

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做了一顿烤箱烤羊肉,刚好可以用家里的馕再做一道馕炒烤肉,新疆口味的一道菜。
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21克
4克
23克


284
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

孜然一定要多加,喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉。馕要炸到酥脆,才有焦香味。 洋葱和尖椒可以忽略,直接把炸好的馕和烤肉一起翻炒。 如果家里没有现成的烤肉,可以把生羊肉下锅炒至微焦,加孜然、花椒粉和盐出锅待用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-24

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