新疆风味炒馕「吃它」
现在在杭州、上海等地的小菜场也可以买到维族大叔打得馕饼,回家自己加工一下风味更独特哦^_^超过得馕饼酥脆可口,快来试试吧
-
步骤1/5
点击查看大图
将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和少许盐
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒几下就可以出锅「吃它」咯^ _ ^
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太多有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
新疆炒馕的其他做法
新疆炒馕的相关分类
新疆炒馕的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10418199人看过 -
#元宵节美食大赏#天妇罗花椒芽
127951人看过 -
咖喱馕镶羊肉
261309人看过 -
黄油煎松茸
2326653人看过 -
娃娃菜肉丸粉丝煲
2888271人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4455453人看过 -
高筋面粉版戚风蛋糕
387323人看过 -
香煎芦笋
702291人看过 -
芋头烧肉
617616人看过 -
小樱桃果酱
575575人看过 -
#我们约饭吧#无敌爆炸香的麻酱流汁宽粉
2236276人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
294774人看过