十二谷米鲜肉粽

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粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽（海南）、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。文字来自百度，版权归原作者

#金盈新食尚，健康多“谷”力#十二谷米鲜肉粽的用料

十二谷米 一包 糯米 适量
红枣 少量 豌豆 适量
粽叶 适量 绳子 一卷

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#金盈新食尚，健康多“谷”力#十二谷米鲜肉粽的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

猪肉放老抽和味极鲜还有十三香腌制一下，放少许葱姜和料酒去腥
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步骤3

将糯米和十二谷米混合泡半小时，粽子弄成漏斗状，放入米再放入腌好的肉和枣，顶上再盖一层和好得米
#金盈新食尚，健康多“谷”力#十二谷米鲜肉粽的做法图解4

步骤4

用绳子扎起来
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步骤5

锅里放水，再放入粽子煮透，

#金盈新食尚，健康多“谷”力#十二谷米鲜肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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