醋溜苜蓿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉片 少许盐 淀粉 料酒 抓匀备用
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步骤2/5
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鸡蛋加少许水 炒出来备用
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步骤3/5
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木耳开水焯10分钟沥干水待用
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步骤4/5
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稍稍少许盐 酱油 料酒 醋 糖(糖醋比例1:1)少许老抽 淀粉 加少许水 调匀待用
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最后一步
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下肉片翻炒到变色 下木耳 下鸡蛋 翻炒匀后倒入料汁 翻炒至挂汁 出锅后淋少许花椒油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-16
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