素炒杏鲍菇
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
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步骤1/9
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黑木耳清水泡发。
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步骤2/9
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将杏鲍菇切片。
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步骤3/9
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胡萝卜切片。
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步骤4/9
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泡发好的黑木耳焯水。
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步骤5/9
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炒锅内加入油，将蒜爆香。
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步骤6/9
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加入杏鲍菇，翻炒。
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步骤7/9
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再加入黑木耳和胡萝卜，翻炒。
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步骤8/9
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加入一勺蚝油，翻拌均匀。
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最后一步
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装盘即可食用。
1、调味料只用蚝油就行，炒锅内杏鲍菇变软后，就加入蚝油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-15
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