中式意大利肉酱拌面
意大利面套装含两包肉酱一包面，煮意面用掉一包肉酱，剩余一包想品品中式手擀面的口感，于是买来手擀面直接煮好，拌上肉酱吃，小朋友说味道超好，口感略有不同，意面顺滑，手擀面更有嚼头，她喜欢意面，而她妈妈则喜欢中式手擀面。
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步骤1/6
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备好手擀面
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步骤2/6
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锅中加入适量的水，水开下入面条，煮开浇冷水，再次煮开再浇冷水，再次煮开即可捞出，面条煮的恰到好处
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步骤3/6
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捞出装入盆中过冷水
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步骤4/6
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控净水分
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步骤5/6
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捞出装入盘中
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最后一步
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挤入肉酱，吃的时候拌一拌就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-12
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