是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法 点击查看大图

烫面韭菜鸡蛋馅饼

浏览 407739 · 收藏 5514 · 学做 15
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



对于北方人来说饼并不陌生,是餐桌上的常见主食。饼分为发面饼和死面饼,所谓发面饼就是经过发酵后制作而成的,这种比较容易消化,适合脾胃不好或者是老人和孩子们食用。还有就是死面的,死面饼又分凉水饼和热水饼,这两种饼的区别就是口感的不同,前者放凉以后会变的干硬,而烫面饼就恰恰与其相反,它饼皮松软,放凉后也不会变硬,是我家常用的一种做法,尤其是用它来制作馅饼,饼皮富有弹性且不易破,薄皮大馅轻轻松松就能搞定。
营养分析 查看详情

23克
69克
240克


1425
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

备注: 烫面的水温大概在90度左右,烧开的水要稍微冷却一下再用。 烙饼的时间不宜太长,基本表皮焦黄上色即可,因为本身用的都是比较容易熟的食材。 有问题加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习努力做到最好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-10

换个做法

烫面韭菜鸡蛋馅饼的其他做法

烫面韭菜鸡蛋馅饼的相关分类

烫面韭菜鸡蛋馅饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”