炸薯条#在“家”打造ins风
外面买的薯条,吃起来总觉得不放心,不知道是用什么油炸制的,自己做,简单快手还便宜~
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步骤1/9
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土豆去皮洗净。
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步骤2/9
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切成粗条,粗细自己决定。
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步骤3/9
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先用流动水洗净淀粉,在放清水中浸泡10-15分钟。
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步骤4/9
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泡好的土豆,用厨房纸擦干。
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步骤5/9
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入7成热的油锅,将薯条炸熟
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步骤6/9
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取出在用厨房纸吸一下多余油份即可蘸酱食用
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
炸薯条的时间根据你切的粗细去调节,火不要太小,火大一点炸出来是外脆内软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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