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红椒肉末饺子的做法

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红椒肉末饺子

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30-60分钟 | 切墩(初级)

红椒

、

木耳

、

鸡蛋

、

葱

、

姜

、

食用油

、

生抽

、

盐

、

蚝油

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好红尖椒
步骤2/16 点击查看大图
先切丝
步骤3/16 点击查看大图
然后切成碎末
步骤4/16 点击查看大图
葱姜切末
步骤5/16 点击查看大图
肉馅准备好
步骤6/16 点击查看大图
鸡蛋
步骤7/16 点击查看大图
准备好各种食材
步骤8/16 点击查看大图
先把鸡蛋弄熟炒成碎末（我加了芝麻）
步骤9/16 点击查看大图
面活好醒着，弄成面团
步骤10/16 点击查看大图
一切准备就绪
步骤11/16 点击查看大图
肉末我先过了油炒熟加料酒
步骤12/16 点击查看大图
然后把所有配料放一起搅拌（放了生抽，盐，还有蚝油，五香粉）
步骤13/16 点击查看大图
然后就是包饺子了，我不太会包，样子不是特别好看，可以忽略……
步骤14/16 点击查看大图
还包了小包子
步骤15/16 点击查看大图
大功告成
最后一步点击查看大图
卖相相当不错，味道超级好吃，不是很复杂，大家不妨试试。

小贴士

馅料因为肉馅熟了，所以会出汤，可以蓖出来，也可以一边包，一边搅拌，这样汤汁就会锁在馅料里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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