油菜肉丸汤
有肉有汤还有菜,一碗营养加倍的汤
6克
1克
10克
91
千卡
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步骤1/19
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将油菜摘好用清水清洗干净
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步骤2/19
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然后放入开水中烫软
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步骤3/19
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将烫好的油菜前面的白头切掉
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步骤4/19
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在油菜上面涂抹一层薄薄的淀粉
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步骤5/19
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将珍妮珍馐的肉丸放在油菜头部
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步骤6/19
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然后捏紧卷起,依次做好剩余的
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步骤7/19
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将切掉的油菜头部切碎
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步骤8/19
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锅中烧热油
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步骤9/19
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将肉丸放入炸1分钟
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步骤10/19
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然后倒入切碎的油菜稍微翻炒片刻
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步骤11/19
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加入适量的水喝盐熬煮
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步骤12/19
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取一点淀粉用凉水搅拌均匀熬煮
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步骤13/19
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倒入锅中
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步骤14/19
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此时汤汁变得非常浓稠。关火盛出即可
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步骤15/19
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成品
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步骤16/19
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成品
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步骤17/19
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成品
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步骤18/19
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成品
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最后一步
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成品
油菜上面撒少许淀粉的目的是为了黏住肉丸,不至于下锅松散开来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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