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油菜肉丸汤(11/19)
将油菜摘好用清水清洗干净
然后放入开水中烫软
将烫好的油菜前面的白头切掉
在油菜上面涂抹一层薄薄的淀粉
将珍妮珍馐的肉丸放在油菜头部
然后捏紧卷起，依次做好剩余的
将切掉的油菜头部切碎
锅中烧热油
将肉丸放入炸1分钟
然后倒入切碎的油菜稍微翻炒片刻
加入适量的水喝盐熬煮
取一点淀粉用凉水搅拌均匀熬煮
倒入锅中
此时汤汁变得非常浓稠。关火盛出即可
成品
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