海螺橄榄炖花胶
海螺润燥，花胶滋阴，橄榄清润，三味合一清热滋润。
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步骤1/7
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花胶用清水泡发。也可以在锅中放点油，放入花胶翻炒片刻，再洗净。（本次制作担心油水过多，故省了第二步）
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步骤2/7
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海螺干用清水泡发。
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步骤3/7
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想快点也可以用热水去泡发。
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步骤4/7
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橄榄对半切开
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步骤5/7
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花胶、海螺切块。
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步骤6/7
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所有主料与猪肉、姜片一起放入炖盅，加入清水，隔水炖3小时，进餐时加入小量食盐。
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最后一步
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大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-03
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