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茄丁面

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天蝎座小菜姬

天气逐渐转热，食不知味，没有胃口了吗？来碗茄丁面美美的吃上一顿超级好吃！美味就是如此简单！让我们动手做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
猪肉 80克
、
茄子 2条
、
香菇 3朵
、
西红柿 1个
、
豆腐干 30克
、
花椒 6粒
、
大料 1朵
、
葱 10克
、
姜 8克
、
豆瓣酱 5克
、
酱油 10克
、
盐 3克
、
鸡精 2克
、
花生油 8克
、
面条 500克
、
土豆 1个
、
料酒 2大勺
烹饪步骤
小贴士

面条我买的市售的刀削面，也可是其他你喜欢的各种面条！ 豆腐干是买的现成卤过的，也可以直接用豆腐切成小丁代替！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-29

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