是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒鱼的做法

点击查看大图

剁椒鱼

浏览 2.0万 · 收藏 72

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鳊鱼 1条

、

剁椒适量

、

盐适量

、

姜适量

、

大胡葱一根

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/1
1，横着切块，用盐涂抹后再水冲洗干净。2，加盐腌制60分钟。3，剁椒，大胡葱油爆一下，生姜和爆的剁椒平放在鱼上面，铺平。再放入料酒，生姜上锅蒸10分钟（预先水烧开）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

换个做法

剁椒鱼的其他做法

剁椒鱼的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

剁椒鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许