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嫩牛豆腐羹的做法

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嫩牛豆腐羹

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姐妹们这道羹你们一定要试试，低脂清爽，好喝不胖！参与活动: #灿烂的花园寻味外婆乡#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 317克

、

牛肉 136克

、

水淀粉 15克

、

葱 8克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 0.5勺

、

十三香 1克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 5克

、

盐 2克

、

糖 2克

、

净水 300克

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
牛肉切丝+料酒+生抽+老抽+十三香+食用油抓匀腌制10分钟。
步骤3/12 点击查看大图
豆腐切片。
步骤4/12 点击查看大图
炒菜机自动投入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加入牛肉丝。
步骤5/12 点击查看大图
翻炒变色加入葱。
步骤6/12 点击查看大图
自动投入净水。
步骤7/12 点击查看大图
加入切好的豆腐。
步骤8/12 点击查看大图
淋上水淀粉。
步骤9/12 点击查看大图
再次烧开，撒香菜碎就好啦！'也可以放青菜碎或葱花'
步骤10/12 点击查看大图
装入碗中即可享用。
步骤11/12 点击查看大图
真的巨好喝。
最后一步点击查看大图
你们一定要试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-05 · 上海市

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