为家人做一杯消暑杨梅汁
杨梅大量上市啦，趁着新鲜，给家人熬点杨梅汁消暑吧，就算是在外的一个人也可以快手做好哦，加入冰块的杨梅汁，你是否想起了童年的夏天？
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜杨梅，用盐水浸泡1小时，因为怕有小虫，不能省略这步。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡好的杨梅沥水备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
把冰糖粉覆盖在杨梅上，冰糖粉是我用破壁机打成粉状的。
-
步骤4/10
点击查看大图
放常温下腌1小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
腌好后，倒入深锅，小火熬。
-
步骤6/10
点击查看大图
熬到二十分钟后，出现很浓稠的杨梅糖浆。
-
步骤7/10
点击查看大图
杨梅熬得软趴趴状态就可以了，大概也是20多分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入1500克清水。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火煮开后，关火焖至冷却。
-
最后一步
点击查看大图
然后倒出放入冰箱冷藏一夜，喝的时候加入冰块，沁心凉。
我是用高压锅不压紧盖子熬的，锅底不能太薄，最好就是深锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-25
杨梅汁的其他做法
杨梅汁的相关分类
杨梅汁的相关推荐
-
日食记 | 无骨鸡爪煲
2321066人看过 -
花生酱吐司小方
34986人看过 -
软软软真南瓜贝果（超详细视频教程）#美食视频挑战赛#
276455人看过 -
年夜饭宴客必备菜式之广式脆皮烧肉
11533231人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1222340人看过 -
椰蓉面包（面包机版）
3131759人看过 -
自制无添加番茄酱
1765577人看过 -
下饭神器~肉炒芥菜丝
170175人看过 -
鲜虾鸡爪煲
60218人看过 -
香蕉酱#春日尝鲜#
166656人看过 -
蒜茄子，论调味正确～
29240人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#烤土豆
125007人看过
