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嗨焙食谱 | 哄女生最好的甜品 当然提拉米苏

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今天的食谱是一款适合哄女生的甜品, 它代表爱情,有Tiramisu(带我走吧)的意思~ 经典的提拉米苏, 一定要在奶酪和蛋馅的甜蜜中, 混杂着可可粉和咖啡酒的一丝丝苦味, 又能够渗透出朗姆酒醉人的醇香。 一点点甜,一点点酷,一点点醉!
营养分析 查看详情

121克
62克
388克


2882
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
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烹饪步骤
小贴士

1,使用慕斯圈时底部必须要包上1-2层锡纸,因为慕斯圈是没有底部的。我们放入冰箱冷藏的时候,底部最好使用平整的东西垫在蛋糕底下因为锡纸可能拖不起蛋糕的重量。 2,脱模的时候,用热毛巾包住蛋糕模四周,捂一下,让贴着蛋糕模的芝士糊稍稍化开,就很容易脱模了。 3,最好吃之前再撒可可粉,以防止可可粉受潮。表面除了撒可可粉,还可以用糖粉撒出字迹或者花纹。 4,提拉米苏需要冷藏保存并尽快食用完。如果要延长保存期,可以放在冷冻层冻硬。吃之前提前转移到冷藏层等其自然解冻后再吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-24

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