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十三香小龙虾的做法

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十三香小龙虾

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小龙虾二斤

、

洋葱半个

、

姜一块

、

蒜五瓣

、

生抽 5勺

、

十三香一勺

、

黑胡椒白胡椒半勺

、

八角两个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把龙虾洗干净，控干水分
步骤2/8 点击查看大图
准备好，姜蒜，花椒，一个菜椒，少许洋葱，想吃辣的可以切好干辣椒
步骤3/8 点击查看大图
锅里放多点油，把小龙虾分量炸2分钟左右，
步骤4/8 点击查看大图
炸好，控干油，
步骤5/8 点击查看大图
用刚刚炸龙虾剩下的油，一起把刚刚准备的材料放进去煸炒，
步骤6/8 点击查看大图
随后放入炸好的龙虾，翻炒2分钟左右，加入适量生抽，老抽，一点点糖
步骤7/8 点击查看大图
我用的这个调料
最后一步点击查看大图
接第六步，放好糖后，再翻炒几下，随后加入许建忠调料三分之一，加入啤酒三分之一，加一小碗水，盖上锅盖大火焖5分钟，最后加入2勺鸡精，少量盐，随后出锅就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-16

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