红枣莲藕泥·辅食
小王子上次尝试莲藕,很不喜欢吃,这次我打算加入他喜欢的红枣再尝试一下。红枣含有丰富的蛋白质,膳食纤维和矿物质等多种营养物质,其中维生素P含量较高,能够很好的促进宝宝生长发育和预防过敏。莲藕不仅能止泻,还能促进食欲,增强免疫力。
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步骤1/8
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1.准备好红枣和新鲜的莲藕。
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步骤2/8
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2.洗净莲藕,去皮,切掉头尾切片,注意挑选外皮光滑,呈黄褐色的藕节,发黑或者有酸味的千万不要购买。将红枣浸泡20分钟左右。
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步骤3/8
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3.莲藕和红枣放入蒸锅中,蒸20分钟左右。
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步骤4/8
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4.红枣取出去皮,去核。
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步骤5/8
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5.将处理好的红枣,加入适量水打成泥。
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步骤6/8
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6.将蒸好的莲藕放入料理机中加水打成泥。
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步骤7/8
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7.将莲藕泥和红枣泥加入米粉,搅拌均匀,就可以给宝宝吃啦。
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最后一步
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8.同样把剩下的装入辅食盒中,后两天添加继续观察。
a.建议选择稍大点的红枣,比较好去皮去核,去皮的过程真的很让人崩溃。
b.有关辅食添加的方法,我正在整理笔记,感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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