日食记丨香菇鸡肉焖饭
所有食材的味道,最后都在电饭煲里丝丝入微的焖进米饭里。土豆软绵鸡肉滑嫩,米饭粒粒喷香油润,我想没有人能够抵抗这一碗的魅力吧?
-
步骤1/5
点击查看大图
10朵干香菇冷水泡发至软后,一切为二,香菇水留用。
-
步骤2/5
点击查看大图
1个鸡全腿去骨切块,加1勺料酒和少许姜丝,腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅热油,下洋葱丝和鸡腿肉,煸炒至变色后,加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味,翻炒均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入香菇块、胡萝卜丁和土豆块,继续翻炒,再倒入香菇水没过所有食材,加入2小碗洗净的大米翻匀(总体水量稍没过所有食材即可)。
-
最后一步
点击查看大图
翻匀后,全部倒入电饭煲中,加少许盐,关盖按下煮饭键,待饭煮好后,继续焖5-10分钟,香菇鸡肉焖饭完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
香菇鸡肉焖饭的相关分类
香菇鸡肉焖饭的相关推荐
-
香菇鸡肉焖饭—超好吃的懒人饭
3172744人看过 -
香菇炒鸡肉
1631125人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鸡肉炖香菇❗️❗️美味又下饭
136080人看过 -
#餐桌上的春日限定#看一遍就学会的土豆鸡肉香菇焖饭(电饭煲)
626288人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1442372人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
17028480人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11847446人看过 -
酸辣土豆丝
41173970人看过 -
金华火腿炒双色蘑菇
282203人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22227654人看过 -
燕京U8啤酒羊蝎子
1176073人看过 -
蚝油生菜
32549036人看过