是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

巧克力蛋壳蛋糕的做法

点击查看大图

巧克力蛋壳蛋糕

浏览 1.4万 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢的同学可以继续关注我们

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 110克

、

黑巧克力 170克

、

鸡蛋 3个

、

低粉 170克

、

泡打粉 1/2茶勺

、

可可粉 20克

、

盐一撮

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料
步骤2/13 点击查看大图
将鸡蛋用尖刀打通一个小孔，将蛋液取出
步骤3/13 点击查看大图
将蛋液慢慢倒在小碗里
步骤4/13 点击查看大图
将蛋壳用清水冲洗一下
步骤5/13 点击查看大图
蛋液和砂糖混合搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
加入隔水融化的黑巧克力搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
继续搅拌至砂糖融化
步骤8/13 点击查看大图
倒入混合的可可粉、泡打粉和低筋面粉，粉类提前过筛然后混合
步骤9/13 点击查看大图
混合搅拌均匀粉类
步骤10/13 点击查看大图
在蛋壳中倒入部分色拉油，拿起蛋壳将色拉油摇匀在蛋壳里
步骤11/13 点击查看大图
将蛋糕糊装入裱花袋中再挤入到蛋壳中，不要挤入太满，避免烘烤的时候膨胀
步骤12/13 点击查看大图
放入烤箱170度烤20-25分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

换个做法

巧克力蛋壳蛋糕的其他做法

巧克力蛋壳蛋糕的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

巧克力蛋壳蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许