黄桃椰香蛋挞
这款蛋挞采用椰浆替代了牛奶和奶油,也减少了糖量,更香更健康~
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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椰浆加入白砂糖,放入微波炉,变频微波1000瓦,时间40秒,加热到温热,搅拌白砂糖融化
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步骤3/11
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加入低筋粉,搅拌均匀
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步骤4/11
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加入打散的蛋黄,搅拌均匀
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步骤5/11
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过滤出杂质,让蛋挞液更细腻;炉设置热风循环+上下管,温度200°C,时间20分钟,按开始键自动预热
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步骤6/11
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黄桃切小粒,厨房纸吸去水分,放入蛋挞皮中
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步骤7/11
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倒入蛋挞液,九分满
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步骤8/11
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预热结束后,把蛋挞放进烤炉,按开始键即可,注意观察蛋挞状态
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步骤9/11
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蛋挞出炉~
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步骤10/11
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给个特写
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最后一步
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摆个盘
我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察蛋挞的状态哟~喜欢焦脆一点的可以把时间延伸到25分钟左右~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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