简易烤箱版溶豆
简单易做且适合宝宝的烤箱版蛋白糖哦~
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步骤1/11
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准备食材，蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中
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步骤2/11
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加入白砂糖打发，从低速转高速打发
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步骤3/11
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加入柠檬汁
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步骤4/11
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继续打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有小弯钩，无砂糖颗粒感即可
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步骤5/11
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准备好的裱花袋装上裱花
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步骤6/11
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将打发好的蛋白装入裱花袋中
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步骤7/11
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烤盘平铺一张油纸，按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中
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步骤8/11
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预热烤箱至110度，将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟
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步骤9/11
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要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
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步骤10/11
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成品1
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最后一步
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成品2
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-05
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