日式舒芙蕾
松松软软的日式舒芙蕾,最适合做早餐啦,味道与颜值的双重扛把子。
29克
33克
71克
472
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
将蛋黄,玉米油,牛奶混合好备用
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
将白糖分三次加入蛋清中,打发。
-
步骤6/9
点击查看大图
第一次将三分之一的蛋白和蛋黄混合液搅拌均匀,再将所有的蛋白加入,搅拌均匀,注意手法要轻,用切扮手法,避免消泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
不粘锅抹油,将最终搅拌好的的混合物舀入不粘锅,注意不要刮平,高高堆起来,加入一小勺清水,盖锅盖,用小小火焖煮。
-
步骤8/9
点击查看大图
过三分钟翻面,再加入一小勺水盖盖焖煮。最后乘出,筛入糖粉装饰
-
最后一步
点击查看大图
可以用水果装饰,开吃啦,味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
日式舒芙蕾的相关分类
日式舒芙蕾的相关推荐
-
风靡吃货圈的抹茶蔓越莓雪花酥
241314人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺小甜品,孩子最爱~桂花雪梨冻
325117人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#日式舒芙蕾蛋糕
140075人看过 -
黑芝麻流沙包
29891人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
234743人看过 -
咸水角
17229人看过 -
手工开酥,蝴蝶酥
406874人看过 -
奶枣
10242517人看过 -
#健康炸味用多力# 手抓饼神仙吃法の迷你可颂
188625人看过 -
香浓黑芝麻流沙包!松软巨好吃,配方公开!
144430人看过 -
爽脆陈醋鸡脚
493925人看过 -
【私房咸水角】广州小吃
136315人看过