芦笋鸡胸肉
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步骤1/5
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芦笋削皮待用
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步骤2/5
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鸡胸肉剁成泥，加盐，胡椒粉，生粉，蠔油调味搅拌均匀，腌20分钟
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步骤3/5
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把腌好的鸡胸肉裏在芦笋根部，如图，鸡胸肉再裏一层生粉
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步骤4/5
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平底锅加热后放油，把处理好的芦笋鸡肉均匀的平放在平底窝中中小火煎至两面金黄，加由蠔油，糖，生粉调的酱汁倒进窝中大火烧开到收汁
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最后一步
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装盘开吃
鸡胸肉裏芦笋的时侯会粘手，所以可以手上抹点油，芦笋上裏点生粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-29
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