【牡丹花糍】四月国色香，制成糕点更动人（新手易做）
“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，孟夏四月，牡丹花盛，为月令之花。传说太多，边听边学做一道貌美的牡丹点心吧~ 【功效】 清热凉血、活血化瘀、镇静镇痛
22克
10克
124克
694
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
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银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘；
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步骤2/7
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银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘，剪去根蒂撕成小块，入砂锅小火炖一小时，加冰糖继续炖煮半小时后捞出备用；
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步骤3/7
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糖粉、牛奶、植物油搅拌均匀，糯米粉、粘米粉、澄粉同和过筛加入，一同拌匀至无颗粒状。覆保鲜膜静置半小时后上锅蒸二十分钟；
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步骤4/7
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取出拌匀， 冷却，揉成面团，分为十五克一份的面剂；
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步骤5/7
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冰糖银耳、蜜饯牡丹切小丁，和入芸豆沙搅拌均匀，分成三十五克一份的圆团；
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步骤6/7
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面剂擀薄放入馅料合口，揉匀；
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最后一步
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放入模具定型，牡丹点心即成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-25
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