蚝油油菜香菇
简单又经典的菜系,居家必备……
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步骤1/8
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油菜洗净,焯熟备用。
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步骤2/8
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香菇洗净,刻上十字花,焯熟备用。
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步骤3/8
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焯熟的食材挤干水份,摆盘。
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步骤4/8
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调制汤汁。半碗水或者高汤,加入蚝油,生抽,鸡精烧开后,倒入少量水淀粉勾芡。
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步骤5/8
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芡汁再次煮开,关火。
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步骤6/8
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再食材上浇汁。
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步骤7/8
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很简单,也很美味。
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最后一步
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色香味俱全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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