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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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完爆各种什么什么罐的曲奇饼！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 75克

、

糖粉 30克

、

盐一小撮

、

香草精 2滴

、

椰蓉 6克

、

全蛋液 15克

、

低筋面粉 115克

、

白砂糖 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油室温软化，稍稍搅拌
步骤2/12 点击查看大图
加入糖粉，搅拌均匀（不要打发）
步骤3/12 点击查看大图
拌匀的样子
步骤4/12 点击查看大图
分两次加入全蛋液共15克，搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入两滴香草精搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
加入椰蓉搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀即可
步骤8/12 点击查看大图
放入保鲜袋中整形成长条状，放冰箱冷冻1小时
步骤9/12 点击查看大图
取出切成0.5厘米厚的片，沾上白砂糖
步骤10/12 点击查看大图
烤箱160度预热，烤15分钟
步骤11/12 点击查看大图
记得根据自家烤箱的脾气调整时间和温度哦
最后一步点击查看大图
四周微微上色就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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