蛋黄溶豆
女儿写作业,一个人不知道干嘛,就突然想到做点溶豆给女儿明天上课途中吃。
4克
4克
14克
87
千卡
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步骤1/6
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把糖倒进蛋黄中,用打蛋器打发
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步骤2/6
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注意:蛋黄一定要打发到颜色发白有细小的纹路,奶粉过筛加入打发好的蛋黄糊中,搅拌均匀,千万不要划圈搅拌!!
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步骤3/6
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搅拌好的蛋黄糊
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步骤4/6
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倒入裱花袋中,裱花袋剪一个小口,期间烤箱100℃预热十分钟
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步骤5/6
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挤的时候注意距,不然会粘在一起的哦!(我就是没注意距离)烤箱100℃时间40分钟。
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最后一步
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烤好后拿出来冷却,然后用密封袋或者罐子装起来,一般可以存放两三天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
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