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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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油菜 4棵

、

盐 1茶匙

、

香菇六七个

、

老抽少许

、

香油少许

、

香醋少许

烹饪步骤

步骤1/3
把小油菜掰开，洗净，锅中放水，待水开后，加几滴油和几粒盐，把洗净的小油菜放入锅中，焯水1分钟，捞出，按按图中摆盘。
步骤2/3
香菇洗净，切薄片，热锅倒入适量的油，把香菇片放入锅中翻炒，加入盐，和老抽。
最后一步
摆完盘的油菜加入适量盐，香醋，香醋腌制，随后放入炒好的香菇，即可。

小贴士

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发布于 2018-04-14

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