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小酥肉的做法

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小酥肉

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精选五花肉 500g

、

玉米淀粉 50g

、

面粉 4克

、

麻椒适量

、

水 15g

、

料酒 2勺

、

酱油 2勺

、

yan 少许油

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材五花肉切小块料酒酱油麻椒玉米淀粉面粉盐
步骤2/14 点击查看大图
将料酒带入五花肉中拌匀
步骤3/14 点击查看大图
倒入酱油
步骤4/14 点击查看大图
放入盐
步骤5/14 点击查看大图
玉米淀粉面粉
步骤6/14 点击查看大图
拌匀
步骤7/14 点击查看大图
放入麻椒拌匀
步骤8/14 点击查看大图
拌好后有些干在加入少许水
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
炸锅内放入半锅油，烧热.
步骤11/14 点击查看大图
将肉一块一块的放入炸锅中
步骤12/14 点击查看大图
炸至金黄
步骤13/14 点击查看大图
捞出装盘
最后一步点击查看大图
完成了

小贴士

麻椒要放整颗的，多放些.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-09

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