炸薯片
丫头非要吃薯片，寻思零食薯片特别不好，于是……
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切片浸泡，多泡一会，多冲洗几次冲去淀粉
-
步骤2/6
点击查看大图
这种刀削片挺薄的～
-
步骤3/6
点击查看大图
很薄啦！
-
步骤4/6
点击查看大图
小火，油温差不多时，放入土豆片，切记，先小火，待土豆片变了一点点颜色后，开中火，这时油温很热，待看到第一片土豆开始变深色时，也就是差不多好了，把油温调小，一片一片看着炸，再一片片夹上来，边缘深褐色，有点发硬即可
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多这样
-
最后一步
点击查看大图
想不想来一口呢？
油炸时特别注意火候掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-07
炸薯片的其他做法
炸薯片的相关分类
炸薯片的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#营养早餐/奶酪虾仁意面
154755人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25828077人看过 -
彩色饺子
14371人看过 -
毛豆酸菜炒虾干
210807人看过 -
双椒鱼头
73485人看过 -
炸薯片
10952人看过 -
牛肉锅盔
2633900人看过 -
炸薯片
116102人看过 -
彩色饺子
22373人看过 -
牛肉锅盔
138103人看过 -
#妈妈手中的安心味#不重样早餐326红糖干果馒头 虾仁沙拉
80861人看过 -
彩色米粉
161322人看过
