土豆片辣子鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡让杀鸡的剁好,土豆切片泡清水里,青红椒切好,蒜切片和辣椒放一起,葱切好备用,姜去皮拍一下备用
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅热了放八角,见香了放姜块,出味了再放鸡
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡翻两下倒料酒,等水分见干放醋,容易离骨,炒一会放葱花
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒一会倒老抽,喜欢糖的可以现在放,现在把土豆片捞出和辣椒放一起备用
-
步骤5/6
点击查看大图
老抽可以多放点,等上色见味了把土豆辣椒蒜都倒上,盐可以少放一些,等土豆熟了就可以关火装盘了
-
最后一步
点击查看大图
齐活
喜欢鸡精味极鲜等等的自己都可以放,我是自己的家常做法,不喜欢放料太多。辣椒能吃的也可以多放,干红椒也可以多放,我们家都是不太能吃辣,所以放的少,大家多做参考吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
土豆片辣子鸡的其他做法
土豆片辣子鸡的相关分类
土豆片辣子鸡的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
254848人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
631526人看过 -
#有豆果不孤单#酸辣土豆丝
353489人看过 -
糖醋里脊
389368人看过 -
口蘑蒸蛋
164330人看过 -
抹茶西米冻
876478人看过 -
#中小学生做饭指南#花菜炒肉片
235681人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12340523人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4819271人看过 -
京酱肉丝~并不简单的家常菜
1278488人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10093721人看过 -
清蒸多宝鱼
4389241人看过