开胃菜～凉拌海带丝
朋友邮寄来的海带，满口是海带原有的清新脆爽的味道。好吃极了。
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这道菜低热量,能有效控制体重～
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干海带，特别新鲜。
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取需要干海带的量冷水泡发。
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泡发的海带焯水，水烧开后放入泡发的海带，再次烧开立即关火捞出。
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步骤4/12
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捞出后过冷水，再捞出淋干水份。《建议用纯净水》
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步骤5/12
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将淋干水份的海带放入器具中，加入切碎的蒜和葱花，姜末。
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加入生抽。
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再滴入芝麻油。
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加入凉拌醋。《醋的量根据个人口味增减》
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加入盐。
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最后加入鸡粉，拌均匀即可。
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步骤11/12
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喜欢吃辣的还可以加入些红辣椒。
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最后一步
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特别好吃，看这颜色就很诱惑吧！
喜欢吃辣的可以放一些红辣椒或者油辣子。 泡发的海带无需煮时间太久，水开后放入泡发的海带，再次煮开立即关火，捞出过冷水。 建议过冷水用纯净水，因为凉拌菜我们直接食用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
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