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油焖笋

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西北人,一直感慨吃不到最新鲜的,这东西据说挖出后三个小时左右味道和口感就大不同,记得在四川和福建吃的时候,味道鲜嫩,口感爽脆,路总很喜欢火锅里的小竹笋,虽然这次的也不是很新鲜,不过也当是春天来临的感觉吧…
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

油焖笋,还是多一点油比较好,另外,没葱花了临时放的蒜苗末

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-04-01

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