炸鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
自然解冻软化
-
步骤2/7
点击查看大图
清理干净内脏和鱼鳃,尽量保持鱼体的完整
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉和鸡蛋加水放盐调味,处理好的鱼放进面粉水里等待
-
步骤4/7
点击查看大图
干面粉里拌匀大量胡椒粉,烧烤粉和少量盐
-
步骤5/7
点击查看大图
让鱼滚满干面粉
-
步骤6/7
点击查看大图
热油下锅,大火炸,一定要大火,看时间和颜色注意翻面!大火炸的脆口,而且不会吸取过多油量,小火的面粉表面容易吃油过多
-
最后一步
点击查看大图
用筷子敲一敲鱼体,硬硬的有啃啃啃的声音就脆口了,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-30
炸鱼的相关分类
炸鱼的相关推荐
-
椒盐香酥炸鱼
1035900人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19954065人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
888694人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8071519人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
983441人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78273845人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6846532人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜,好吃到舔手指~
4672462人看过 -
香酥炸鱼
68093人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
1071110人看过 -
炸鱼
31953人看过 -
炸鱼
22946人看过