葱葱辣年油菜蛋
【644】3.28 这是一个葱葱辣年糕不辣 酱油菜蛋是个啥的故事……今天又是加班忙懵无逻辑瞎扯的一天呢（大雾
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步骤1/17
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抽空把葱葱跟菜收拾好，实不相瞒左边那小堆是我扔水里头随便养着玩的油菜心……
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步骤2/17
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磕个鸡蛋加点盐，哐哐打散，顺手掰点干红辣椒段，喜欢吃辣……或许可以切点儿泡椒？
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步骤3/17
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摸两根年糕，切成不咋厚的片片，扔开水锅里煮上先
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步骤4/17
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锅里搁油烧热倒鸡蛋，划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，关火扒拉出去
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步骤5/17
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再开火，扔油菜跟洋葱
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步骤6/17
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稍微撒点儿盐，随便扒拉两下
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步骤7/17
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瞅瞅旁边锅里的年糕煮熟没，关火直接捞到菜锅里
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步骤8/17
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扒拉两下扔辣椒，顺手根据个人口味加些酱油
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步骤9/17
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火小了会粘锅，水少了立马糊，不要问我咋知道的并不是很想说……搅和匀了扔葱跟鸡蛋
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步骤10/17
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咔咔扒拉匀就可以关火……妈今天这饭大概是没法吃了……
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步骤11/17
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糕糕内心 : 我觉得我还可以抢救一下
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步骤12/17
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嗯……拿鸡蛋盖一盖似乎比较容易接受了
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步骤13/17
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近距离感受起来依旧没啥看头那种
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步骤14/17
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来，张嘴~
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步骤15/17
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咋说呢，水水脆脆有点甜的洋葱显得格外好吃
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步骤16/17
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今天的糕吃得不算特别愉快，hin委屈
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
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