磷虾粉
平时我们给宝宝做虾粉，往往会选择虾皮，虾皮做成的虾粉可以作为天然调料来用。但是虾皮往往咸味比较重，不适合太小的宝宝来食用！所以，今天我选择了来自南极的磷虾肉来做虾粉，外出方便携带，可以用来拌粥，拌面条，也可以跟炒熟的大米或者小米一起用料理机打成米粉。
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步骤1/10
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准备食材。
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鳞虾滴几滴柠檬汁拌匀。
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上锅蒸十分钟取出。
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将蒸好的鳞虾肉倒入不粘锅。小火炒出水份。
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步骤5/10
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将鳞虾肉装进保鲜袋，用擀面杖敲散敲碎。
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步骤6/10
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再次将鳞虾肉倒入不粘锅，小火炒。
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步骤7/10
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炒至鳞虾肉彻底干燥。
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用料理机将炒碎的虾肉打成粉即可。
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步骤9/10
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也可以跟炒熟的大米或者小米一起打成米粉。
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最后一步
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天然钙粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
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