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牛肉焖糙米饭【健身美食】

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前段时间饮食很不控制,甜食薯片毫不犹豫说吃就吃,然而吃下去的是美味长出来的是脂肪啊……TAT 于是决心控制饮食+开始健身,坚信中午吃麦片水果酸奶也没什么大不了的! 结果……嗯……并没有控制住寄几,还是点了外卖……自己什么样心里还是得有点数啊……科学上讲,人在饥饿状态下意志力是非常薄弱的,所以节食不可取。而且我发现如果一天不吃一顿热热的饭,全身都会冷冷的不舒服,只想裹成球,更别提有力气健身了。 所以,既要美味,又不要胖,还是自己下厨做吧! 菜谱来自食帖,没做太大的变动。牛肉温补,糙米饱腹感强促进消化~
营养分析 查看详情

17克
57克
42克


550
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

关于米饭加水量: 因为炒的菜本身会出水,所以米饭加水要比平时做饭少。按照这个菜谱,加水比平时少了半杯米的量,刚刚没过糙米饭。加水多了可能变成汤泡饭。。。 另,纯糙米即使泡的久一些吃着还是会比较硬,不适应的可以在大米中少量混一些糙米,口感会更好。 想吃咸的,炒菜时候加勺盐。不过生抽已经有盐分,且盐吃多貌似容易发胖,而香料可以刺激味蕾,抑制对盐的高需求。我没加盐,但加了比较多的黑胡椒。平时家里也会用加十三香、五香粉、胡椒、孜然等等调味,尽量减少盐的摄入。 干香菇洗净后再泡水,用香菇水煮饭更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-28

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