素炒彩丝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 洋葱：健胃、祛痰、利水 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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鸡蛋打散，加入少许料酒和少许盐
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步骤3/11
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平底锅抹少许油，将蛋液倒入煎成蛋皮
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步骤4/11
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取出切成蛋皮丝
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步骤5/11
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胡萝卜切丝、洋葱切丝、芹菜切丝
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步骤6/11
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锅中热油，加入洋葱炒出香味
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步骤7/11
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再放入胡萝卜和芹菜翻炒至断生
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步骤8/11
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出锅前加少许盐调味
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步骤9/11
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翻炒均匀即可~
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步骤10/11
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装盘，再放上蛋皮丝即可
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最后一步
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成品图~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-16
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