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雪媚娘&大福，多种口味

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小鱼尾

原来“雪媚娘”和“大福”是一个东西。 在日本，叫做大福； 在中国，就叫雪媚娘； 之前好像尝试过做雪媚娘或者大福，失败过。 网上有现成的皮，一定不要买，非常非常不正宗。 按照这个方子做，冰皮既不黏手，又很好擀开。 做完之后冻起来，想吃的时候拿出来解冻到，不解冻的话，就是冰淇淋的口感，一样很好吃。
食材清单 加入采购清单
糯米粉 100g
、
木薯粉 30g
、
玉米淀粉 20g
、
糖粉 70g
、
奶粉 15g
、
纯牛奶 210g
、
黄油 35g
、
淡奶油 300g
、
细砂糖 25g
、
奶粉 20g
、
香草精 4g
、
草莓 适量
、
奥利奥碎 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-15

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