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红豆沙面包的做法

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红豆沙面包

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1小时以上 | 掌勺(高级)

高筋面粉 500g

、

鸡蛋 1个

、

糖 100g

、

盐 5g

、

酵母粉 6g

、

酥油 50g

、

水 240g

、

市售袋装红豆沙 15g

、

改良剂 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步：水、蛋、糖、奶粉、改良剂、
步骤2/5 点击查看大图
搅拌均匀后下高筋粉和酵母搅拌机开1.5成颗粒状开3后快成团开5
步骤3/5 点击查看大图
加入盐然后开5继续搅拌
步骤4/5 点击查看大图
然后把面团弄开把酥油包起来然后放入搅拌机搅拌到均匀
最后一步点击查看大图
50

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

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