幸福像花一样的茶叶蛋
幸福的生活从精致的美食开始!跟着达人大咖们做起来!
52克
81克
25克
886
千卡
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步骤1/9
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香菜叶洗净。鸡蛋煮至凝固即可不必煮熟,后期还是继续煮。
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步骤2/9
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取一根香菜叶放在鸡蛋上。
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步骤3/9
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用纱布紧紧包住,封口用小线系紧。香菜叶别压着要散开。
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步骤4/9
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做了6个,纱布就这么多了。
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步骤5/9
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锅中放入八角、花椒、桂皮、袋茶。
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步骤6/9
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老抽、料酒、盐,水淹没过鸡蛋,开锅后小火煮15分钟。泡过夜入味食用。
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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美美哒!
纱布一定紧紧包住香菜叶,否则花就不清晰了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
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