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松仁豆沙汤圆的做法

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松仁豆沙汤圆

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春季里，恰逢元宵节，做些应景的绿色汤圆，真是太合适不过了！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 250克

、

青菜汁 50克

、

水 50克

、

豆沙 200克

、

松子仁 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米粉加入青菜汁，和适量水，搅匀成团。
步骤2/9 点击查看大图
取一块生面团，放入开水煮一会，取出，和生面团揉匀，这样面团就不容易散了。
步骤3/9 点击查看大图
豆沙搓成10克每个的小球。
步骤4/9 点击查看大图
粘上松子仁。
步骤5/9 点击查看大图
面团分18克每个，包入豆沙松子球。
步骤6/9 点击查看大图
搓圆，就好了。
步骤7/9 点击查看大图
锅内坐水烧开，加两遍冷水，等到，汤圆浮起，体积变大，就可以开吃了。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品，看着就有食欲，快来大快朵颐吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-03

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