面条 麻食 （自创销魂面条）
咳咳 关于这个面条来源于陕西麻食配菜，改良了一下，比麻食好吃，反正就是好吃，家的味道，每次吃一大碗 (๑´ڡ`๑)
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步骤1/14
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准备食材…都认识吧哈哈哈，青椒可放可不放哈，我不爱吃青椒，青椒略过…
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西红柿：切块 土豆：切丁 四季豆：切丁 辣椒：切丁香菜 葱花 切好
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步骤3/14
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烧开水，放入四季豆煮熟为止哈，中间可以捞一粒尝一下，熟了捞出备用。
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步骤4/14
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起锅烧油，油根据菜量，不要放太多呦，刚刚好就可以
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步骤5/14
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油热一点放入葱花，十三香
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步骤6/14
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放入土豆丁，火小一点，炒一下
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步骤7/14
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加入抄熟的四季豆继续翻炒
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步骤8/14
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加西红柿继续翻炒
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步骤9/14
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加入一平勺海天生抽酱油（不是老抽哦）
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步骤10/14
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加盐，不要一下加太多，咸了无法挽救，试着来哈
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步骤11/14
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加水，没过所有菜，炖到土豆粉粉的汤汁粘稠一点就好了（切记水不要加太多，不然汤就没什么味了，根据菜量来）
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然后加鸡精，香菜末，搅拌下，关火
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步骤13/14
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就这样子，汤汁很香，土豆糯糯的，盛出备用。然后烧开水煮面，我用的是挂面，煮熟捞出，加入炖好的菜，一搅拌
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最后一步
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撒上小葱花，啦啦啦～香香的排骨是提前煲好的，我顺便丢一个进去
香菜准备出锅放，小葱花准备吃前放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-04
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