五仁汤圆
亲戚自家做的五仁馅儿～元宵节被我包成汤圆过节咯
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步骤1/5
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把馅料团成团，大小大约是之后汤圆大小的2/3，按需求调整
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步骤2/5
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糯米粉加50度左右热水团成团，三光政策，水慢慢加入，之后快成型时可加入一点凉水成型
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步骤3/5
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去一块糯米粉按成碗状包住一个馅料，不要担心馅漏，可以揪出另外的糯米团按上补漏，然后像揉橡皮泥一样在手心团啊团…最后滚上点干糯米粉
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步骤4/5
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水烧到冒泡下汤圆，煮至浮起…
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最后一步
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完成！
热水和糯米粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
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